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De tout et de rien
 Le forum du Guide - Critiques de livres : Général : De tout et de rien
Icône du message Sujet: Quels sont vos vins et fromages préférés? Répondre Nouveau sujet
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PerriDo
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Citer PerriDo Réponsebullet Sujet: Quels sont vos vins et fromages préférés?
    Envoyé : 18 décembre 2008 à 16:07
Les concours proposés par Le Guide sur le forum ont piqué ma curiosité... Quels sont vos vins (à moins de 25$) et vos fromages préférés? Car, apparemment, les amoureux de la lecture sont souvent des gens friands de bons vins et de fromages goûteux. Bon ça y est, j'en ai l'eau à la bouche! Alors? Qu'est-ce que vous dégustez,vous les épicuriens, lorsque vous avez un livre à la main?

Au plaisir de vous découvrir...
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sylvie40
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Citer sylvie40 Réponsebullet Envoyé : 19 décembre 2008 à 07:39
Quand j'ai un livre à la main, en général, j'ai une tasse de thé pas loin !!
Je ne bois pas de vin, je n'aime pas et je n'ai jamais de fromage chez moi car sinon j'en mangerai du matin au soir !
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le guide
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Citer le guide Réponsebullet Envoyé : 19 décembre 2008 à 14:06
franchement, j'aime tous les fromages

et presque tous les vins

mais si j'ai a faire un choix... un bon verre de Brouillie avec un morceau de brie
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PerriDo
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Citer PerriDo Réponsebullet Envoyé : 19 décembre 2008 à 14:08

Bonjour Sylvie40, bonjour Le Guide,

Pour ce qui est des fromages, je suis entièrement d'accord avec toi Sylvie40. Moi non plus je n'en tiens pas régulièrement dans mon frigo car il m'appelle tant que je n'en ai pas vu la fin! Mais pour le brie! Hummmmm!!! Je partage ton affection pour ce fromage Le Guide. Pour ce qui est du vin, mes préférés sont le "Fumé blanc" vin du Chili aux arômes d'agrumes et le "Parallèle 45" un français celui-là. Deux excellents vins, à mon sens, pour moins de 15$.

Je les recommande...   
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ELIANE
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Citer ELIANE Réponsebullet Envoyé : 20 décembre 2008 à 09:40
bonsoir,

j'adore les fromages mais n'aime pas le vin. Lorsque je lis je suis plutôt tentée par un carré de chocolat noir... Mais avant tout je dévore mon livre
Je vous souhaite a tous de bonnes fêtes de fin d'année et tous mes voeux pour 2009 ; joie, santé et de bonnes lectures biensur.
lire est un plaisir de tous les jours
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PerriDo
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Citer PerriDo Réponsebullet Envoyé : 20 décembre 2008 à 12:34
Bonjour Eliane,

À toi aussi d'excellentes fêtes et je te souhaite, ainsi qu'à tous les membres et visiteurs, de bons moments en compagnie d'amis et d'êtres chers ...

En passant, Eliane, tu as raison, le chocolat noir est un incontournable et j'avais oublié à quel point j'aimais également ce petit plaisir... Merci de me le rappeler...

À +
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annalekt
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Citer annalekt Réponsebullet Envoyé : 22 décembre 2008 à 04:31
bonjour,je n'aime pas le vin(ni autre alcool d'ailleurs)mais dans le fromage,j'adore le maroille et le compté,qui sont mes préféré,car j'aime tout les fromages,sauf les bleus et ceux de chèvre.et quand je lis je mange rarement,mais si je mange c'est une petite portion de cracanuts ,oui je sais pas bon pour la ligne....bonne journée.
Un clown,c'est toujours triste.
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PerriDo
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Citer PerriDo Réponsebullet Envoyé : 22 décembre 2008 à 08:30
Et toi Annalekt?

Est-ce que le chocolat noir te fait succomber?
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annalekt
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Citer annalekt Réponsebullet Envoyé : 22 décembre 2008 à 08:52
tout les chocolats me font succomber .
Un clown,c'est toujours triste.
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PerriDo
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Citer PerriDo Réponsebullet Envoyé : 22 décembre 2008 à 09:24
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annalekt
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Citer annalekt Réponsebullet Envoyé : 22 décembre 2008 à 10:49
hé oui,je suis une bonne vivante....
Un clown,c'est toujours triste.
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Citer PerriDo Réponsebullet Envoyé : 22 décembre 2008 à 12:55
Je te comprends et partage ton goût pour les bonnes choses!

Le temps des fêtes est à nos portes et les dégustations multiples également... Profites-en bien! On s'encouragera après les fêtes à retrouver tant bien que mal notre "poids santé"!

À +
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annalekt
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Citer annalekt Réponsebullet Envoyé : 22 décembre 2008 à 14:01
houlala,depuis le temps que j'essaye de le trouver,mon poids santé....je n'espère plus.bonne soirée.
Un clown,c'est toujours triste.
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Citer PerriDo Réponsebullet Envoyé : 22 décembre 2008 à 15:23
Ça, c'est comme le point G! Un mythe!
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Orion
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Citer Orion Réponsebullet Envoyé : 23 décembre 2008 à 23:47
Bonjour à tous(tes),

Effectivement rien de mieux que de cumuler les plaisirs.
Personnellement avec un bon bouquin, j'ai une préférence pour une bière bien fraîche (désolé, mais 26° en moyenne en Nouvelle-Calédonie). Pourtant, s'il s'agissait de choisir un vin, qui plus est pas trop cher, ce serait un "MONBAZILLAC". C'est un vin blanc (du sud-ouest de la France)assez doux et sucré à servir frais. Mais le top c'est de le déguster avec des toasts justes grillés et un foie gras de qualité huuummmm, y a pas mieux.

Sinon, je me permets de vous souhaiter, à toutes et tous, de bonnes et heureuses fêtes de fin d'année.

P.S : tous les mythes ont un fond de vérité !
Ce que nous savons n'est rien au regard de ce que nous ne savons pas.
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Citer PerriDo Réponsebullet Envoyé : 24 décembre 2008 à 06:02
Salut Orion,

Y m'semblait bien que quelqu'un se chargerait de me remettre ça (les mythes) sur le nez!

Et tu ramènes ça aussi avec ton 26 degrés! Chanceux va! Je dois avouer que dans ces conditions, je marcherais plus pour une bière également. Tu sais ce que nous vivons dans mon coin de province en ce moment comme température? - 10. Bon, j'avoue, c'est pas trop pire... Les - 30 ne sont pas encore arrivés mais ça s'en vient!

Ça a l'air très intéressant tout ça! Toast et foie gras, bon p'tit blanc... Et es-tu friand de fromage?

Joyeuses fêtes à toi également et à tes proches...

À +
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Orion
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Citer Orion Réponsebullet Envoyé : 24 décembre 2008 à 17:32
Désolé, j'ai oublié le fromage....

En fait, j'adore vraiment tous les fromages avec une préférence pour le Brie (côté douceur) et pour le Roquefort (côté robustesse).

Pour ce qui est des "retombées caloriques", j'ai un petit truc (venant d'une diététicienne). Aprés un repas riche, c'est de presser un citron et boire le jus d'un trait et pur (non, non, pas de glace, pas de Gin, pas de Vodka ). Ca nettoie bien, mais comme toute chose, il ne faut pas trop en abuser, acidité oblige.

Encore Joyeux Noël à tout le monde !
Ce que nous savons n'est rien au regard de ce que nous ne savons pas.
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annalekt
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Citer annalekt Réponsebullet Envoyé : 26 décembre 2008 à 05:46
bonne fetes a vous aussi mes amis.
Un clown,c'est toujours triste.
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PerriDo
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Citer PerriDo Réponsebullet Envoyé : 27 décembre 2008 à 08:16
Joyeuses fêtes à toi aussi, Annalekt! et à tous! Je sais que je me répètes mais c'est pas grave!

Et 2009 qui arrive à grands pas! J'en reviens pas, je n'ai pas vu l'année 2008 passer!

Je ne sais pas comment ça se passe pour vous, le temps des fêtes mais moi, je suis déjà sur les genoux! (La fatigue là! Pas nécessairement les abus voyons! Qu'allez-vous penser là! )

Mais si jamais les "retombées caloriques" (pour citer Orion ) deviennent trop importantes, je prendrai mon courage à deux mains et j'essaierai ce truc qui est de boire du jus de citron pur! Ça me semble presque pire que de casser la glace d'un lac pour aller faire saucette en plein hiver! Sûrement une autre de mes idées préconçues...

En tout cas! Si je survis à ça, je vous en redonnerai des nouvelles!

À bientôt donc...        
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Jocy
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Citer Jocy Réponsebullet Envoyé : 04 janvier 2009 à 03:49
Voilà moi je fais l'intruse en me glissant entre le plat de résistance (la lecture) et le fromage pour vous donner mon avis.
J'aime les fromages et rien de tel qu'un vin à la couleur bleu violette qui rappelle les sous-bois, la bonne terre, l'air de septembre vivifié par un rayon de soleil. Il glisse dans la gorge avec un velouté qui déshabille le fromage en bouche et c'est gagné, presque le paradis !!
J'aime le Comté et le chèvre doux,
mais quand je lis je ne goûte à rien, bien câlée dans mon fauteuil c'est l'imaginaire qui fait son travail et lui seul.
A mon tour de vous souhaiter à toutes et à tous une très bonne année 2009 et comme le dit Perrido, souhaitons que le monde aille mieux et qu'enfin un vrai changement voit le jour en une paix totale.
Jocy
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